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四川擬定學(xué)校食品安全管理辦法 教職工應(yīng)與學(xué)生同食堂用餐

為加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，保障師生飲食安全，預(yù)防食品安全事故發(fā)生，四川省食品安全辦牽頭組織擬定《四川省學(xué)校食品安全管理辦法（征求意見稿）》，現(xiàn)向社會(huì)公開征求意見。

明確食品安全監(jiān)管部門職責(zé)。意見稿明確，由食品安全監(jiān)管部門依法實(shí)施學(xué)校食品經(jīng)營許可或備案，開展日常監(jiān)管，指導(dǎo)規(guī)范學(xué)校食品安全管理；依法查處學(xué)校的食品安全違法行為；建立學(xué)校食堂食品安全信用檔案；依法會(huì)同有關(guān)部門開展學(xué)校食品安全事故調(diào)查處理。

中小學(xué)校教職工應(yīng)與學(xué)生同食堂用餐。意見稿明確，要建立陪餐制度，中小學(xué)、幼兒園應(yīng)建立學(xué)校行政管理負(fù)責(zé)人陪餐制度，鼓勵(lì)建立教師陪餐制度，有條件的可以根據(jù)家長自愿申請(qǐng)，安排組織家長代表參與陪餐。中小學(xué)校教職工在學(xué)校食堂就餐的，應(yīng)與學(xué)生同食堂用餐。

這些學(xué)校食堂不得對(duì)外承包。意見稿明確，有一下幾種情形，食堂禁止承包：義務(wù)教育階段的學(xué)校食堂、公辦和民辦非營利性幼兒園食堂應(yīng)當(dāng)自主經(jīng)營，不得對(duì)外承包，學(xué)校食堂可以實(shí)施勞務(wù)承包。禁止非自主經(jīng)營的學(xué)校食堂向義務(wù)教育階段、公辦和民辦非營利性幼兒園學(xué)生供餐。

此外，中小學(xué)校、幼兒園校園周邊200米范圍內(nèi)不得確定為食品攤販經(jīng)營活動(dòng)區(qū)域。